Mayonaise merupakan salah satu saus yang populer dan sering digunakan dalam berbagai masakan. Tanpa disadari, mayonaise bisa menjadi sumber dari banyak zat dan kalori. Tapi dengan sedikit trik, kamu bisa menikmati mayonaise sehat tanpa perlu khawatir akan kalorinya. Berikut adalah cara membuat mayonaise yang sehat.
Cara Membuat Mayonaise yang Sehat
Untuk membuat mayonaise yang sehat, kamu bisa menggunakan telur, minyak zaitun, dan air jeruk lemon. Cara membuatnya cukup mudah. Pertama, kamu harus mengocok telur di dalam mangkuk hingga berbusa. Selanjutnya, tambahkan minyak zaitun dan air jeruk lemon ke dalam telur. Kemudian, aduk rata dengan whisk hingga berbentuk kental. Jika sudah, mayonaise siap untuk disajikan.
Manfaat Mayonaise yang Sehat
Mayonaise yang dibuat dengan minyak zaitun dan air jeruk lemon mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh. Minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang membantu merawat jantung. Selain itu, minyak zaitun juga mengandung flavonoid yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Air jeruk lemon sendiri mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Cara Menggunakan Mayonaise yang Sehat
Mayonaise yang sehat bisa kamu gunakan untuk berbagai masakan. Kamu bisa menggunakannya untuk menambah rasa dan tekstur dalam salad, sandwich, atau bahkan dalam masakan utama seperti steak. Selain itu, mayonaise yang sehat juga bisa kamu gunakan untuk mengganti mentega pada roti atau bagel.
Risiko Mayonaise yang Tidak Sehat
Sebenarnya, mayonaise yang dibuat dengan minyak nabati tidak mengandung banyak kalori. Namun, mayonaise yang dibuat dengan minyak nabati tidak begitu sehat jika dikonsumsi secara berlebihan. Hal tersebut karena minyak nabati berisiko mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Untuk itu, kamu harus berhati-hati dalam mengonsumsi mayonaise yang tidak sehat.
Membuat Mayonaise Sendiri dari Awal
Kamu bisa membuat mayonaise sendiri dari awal dengan menggunakan bahan-bahan yang aman dan sehat. Caranya cukup mudah. Pertama, kamu harus mencampur telur, minyak zaitun, dan air jeruk lemon di dalam mangkuk. Selanjutnya, aduk hingga rata menggunakan whisk. Jika sudah, mayonaise siap untuk disajikan.
Cara Menyimpan Mayonaise yang Sehat
Setelah membuat mayonaise, kamu harus menyimpannya dengan benar agar tidak rusak. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering. Selain itu, pastikan juga untuk menutupnya dengan rapat agar tidak terkena udara. Jika sudah disimpan dengan benar, mayonaise bisa bertahan selama 2-3 minggu.
Kesimpulan
Mayonaise yang sehat bisa menjadi sumber nutrisi penting bagi tubuh. Dengan sedikit trik, kamu bisa membuat mayonaise yang sehat dengan mudah. Gunakan telur, minyak zaitun, dan air jeruk lemon untuk membuat mayonaise yang sehat. Selain itu, pastikan untuk menyimpan mayonaise dengan benar agar bisa bertahan lebih lama.
Rekomendasi:
- Cara Membuat Spaghetti Sehat untuk Kesehatan Tubuh Spaghetti adalah makanan yang populer, namun untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari makanan ini, Anda perlu memasaknya dengan cara yang tepat. Berikut adalah cara membuat spaghetti sehat untuk memaksimalkan manfaat kesehatan tubuh Anda. 1. Pilihlah Bahan-Bahan SehatPilihlah bahan-bahan yang sehat seperti sayuran, ikan, daging tanpa lemak, dan produk susu rendah lemak.…
- Cara Memasak Wortel yang Sehat dan Menyegarkan Wortel adalah salah satu sayuran yang banyak dipilih oleh orang-orang untuk dikonsumsi. Wortel tersedia dalam berbagai macam warna, mulai dari ungu, oranye hingga kuning. Wortel juga memiliki rasa yang manis dan lembut, sehingga menjadi cemilan yang menyegarkan. Sayangnya, banyak orang yang salah cara memasak wortel. Padahal, mengetahui cara memasak wortel…
- Resep Salad Sayur Sehat yang Mudah dan Enak Salad sayur adalah salah satu makanan yang sangat sehat dan menyegarkan. Salad sayur juga mudah dibuat dan banyak variasi yang dapat Anda coba. Resep salad sayur sehat yang mudah ini akan meningkatkan selera Anda pada makanan sehat dan juga menambah variasi dalam menu sehari-hari. Berikut adalah cara membuat salad sayur…
- Cara Memasak Sayur yang Sehat Sayur-sayuran merupakan makanan yang dianggap sebagai makanan sehat oleh sebagian besar orang. Sayuran mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Namun, cara memasak sayur-sayuran juga sangat penting untuk memastikan bahwa nutrisi-nutrisinya tetap terjaga. Berikut adalah beberapa cara memasak sayur-sayuran yang sehat.1. Membuat Sayuran yang…
- Cara Membuat Nasi Goreng Sehat Ketika berbicara tentang makanan Indonesia, nasi goreng adalah salah satu yang paling populer. Nasi goreng adalah makanan yang enak dan mudah dibuat. Namun, ada cara lebih sehat untuk membuat nasi goreng. Dengan menggunakan bumbu sehat dan bahan-bahan yang lebih sehat, Anda dapat membuat nasi goreng yang lebih sehat tanpa mengorbankan…
- Cara Mengolah Terong yang Sehat Terong merupakan salah satu sayuran yang banyak disukai dan mudah ditemukan. Tidak hanya lezat, terong juga kaya akan nutrisi. Terong mengandung serat, vitamin A, vitamin C, vitamin B6, potasium, dan magnesium. Karena banyak manfaat terong, Anda tentu ingin tahu cara mengolah terong yang sehat. Berikut adalah beberapa cara mengolah terong…
- Cara Masak Brokoli Sehat Brokoli merupakan sayuran yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Banyak orang yang menyukai rasa brokoli dan memasaknya dengan berbagai macam cara. Namun, penting untuk Anda tahu cara memasak brokoli dengan benar agar Anda dapat menikmati nutrisi yang tersimpan di dalamnya. Berikut adalah cara memasak brokoli sehat yang dapat Anda coba.Langkah-Langkah Memasak…
- Cara Membuat Burger Sehat Makan sehat merupakan bagian penting dari gaya hidup sehat. Tetapi, jangan khawatir jika Anda ingin menikmati burger favorit Anda, karena Anda dapat membuatnya lebih sehat. Burger sehat tidak hanya mengandung lebih sedikit kalori, namun juga mengandung nutrisi untuk tubuh Anda. Berikut adalah beberapa tips tentang cara membuat burger sehat.1. Gunakan…
- Cara Membuat Nuget Sehat Nuget adalah salah satu makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Dikonsumsi pada hampir setiap hari, maka tak heran jika nuget memiliki nilai gizi yang signifikan bagi tubuh. Untuk itu, penting untuk memastikan bahwa nuget yang dikonsumsi adalah yang sehat. Berikut ini adalah cara membuat nuget sehat di rumah.Cara Membuat Nuget…
- Cara Membuat Tahu Sehat Tahu merupakan makanan yang populer dan sangat digemari oleh banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Tahu menyediakan banyak kandungan gizi dan juga rasanya yang enak membuat orang-orang suka mengonsumsinya. Namun, jika tahu dibuat dengan cara yang salah, tidak hanya rasanya yang akan menjadi tidak enak, melainkan juga kesehatan yang…
- Cara Masak Mie Instan Sehat yang Enak dan Mudah Mie instan memang menjadi salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Mie instan bisa jadi pilihan saat kita ingin makan sesuatu yang gampang disiapkan dan enak, terutama saat kita kelaparan. Namun, banyak orang yang khawatir dengan kandungan gizi dan kesehatan dari mie instan. Tenang saja, kamu bisa masak mie…
- Cara Membuat Mie Bayam Sehat Mie bayam adalah makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai mie bayam karena rasanya yang lezat dan kaya akan nutrisi. Namun, ada cara untuk membuat mie bayam menjadi lebih sehat. Berikut adalah cara membuat mie bayam sehat yang harus Anda ikuti.1. Pilih Bahan-Bahan SehatHal pertama yang perlu Anda…
- Memasak Telur Sehat Tanpa Menggunakan Minyak Telur adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Telur berprotein tinggi dan memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Namun, jika Anda terlalu sering mengonsumsi telur yang dimasak dengan minyak, maka Anda bisa mengalami masalah kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk memasak telur tanpa minyak. Berikut adalah beberapa cara yang bisa…
- Tips Membuat Minuman Sehat Lezat Kamu sedang mencari cara untuk menikmati minuman sehat yang lezat? Membuat minuman sehat sendiri di rumah adalah proses yang mudah dan menyenangkan. Dengan membuat sendiri, kamu bisa memilih bahan-bahan yang dikehendaki sesuai selera dan kesehatan. Berikut adalah beberapa tips untuk membuat minuman sehat yang lezat dengan mudah.Mengenal Jenis Bahan Minuman…
- Cara Membuat Sushi Sehat Sushi adalah salah satu hidangan yang populer di seluruh dunia. Meskipun makanan ini terkenal dengan bahan yang digunakan, seperti ikan, sashimi, dan makanan laut lainnya, namun juga dapat dibuat dengan berbagai bahan lainnya. Sushi juga dikenal sebagai makanan yang sehat, sehingga banyak orang yang mencoba membuatnya sendiri. Namun, untuk membuat…
- Cara Membuat Burger Sehat Makan burger merupakan salah satu cara yang populer untuk mengisi perut. Namun, kebanyakan burger di restoran biasanya mengandung banyak lemak dan kalori yang tidak sehat. Dengan membuat burger sendiri, Anda dapat dengan mudah mengontrol kualitas makanan dan menjadikannya sehat. Berikut adalah beberapa panduan tentang cara membuat burger sehat.Pilih Bahan SehatSatu-satunya…
- Cara Membuat Bakso Sayur Sehat Makan bakso sayur sehat sangat penting untuk kesehatan tubuh. Sayur adalah sumber nutrisi yang baik dan bakso sayur menjadi makanan yang sehat dan lezat. Selalu ada cara untuk membuat makanan yang sehat dan lezat. Berikut adalah cara membuat bakso sayur yang lezat dan sehat.Cara Membuat Bakso Sayur SehatUntuk membuat bakso…
- Cara Buat Mie Sehat Mie adalah salah satu jenis makanan yang sangat disukai oleh orang di Indonesia. Mie lezat dan mudah diproses menjadi berbagai macam menu, makanya tidak heran jika banyak orang menyukainya. Akan tetapi, mie biasanya berisi kalori tinggi, kandungan lemak, dan gula yang tinggi. Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk membuat…
- Cara Sehat Makan Mie Instan Mie instan adalah makanan yang dianggap sebagai salah satu makanan paling mudah ditemukan dan yang paling mudah dimasak. Sebagian besar orang sudah tahu bahwa mie instan tidak sehat, tetapi masih banyak yang melihatnya sebagai makanan yang enak dan praktis. Padahal, mie instan bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan jika dikonsumsi terlalu…
- Cara Masak Telur yang Sehat Masak telur memang menjadi salah satu makanan yang paling mudah untuk dibuat. Tetapi, mengolah telur dengan cara yang tepat juga dapat menghasilkan makanan yang sehat. Telur yang dimasak dengan cara yang sehat akan menjadi sumber nutrisi bagi Anda dan keluarga Anda. Berikut adalah cara-cara untuk memasak telur yang sehat.Pilih Telur…